Het restaurant

Gedurende drie dagen zal in Ahoy Rotterdam het grootste en meest sfeervolle restaurant van Nederland staan. Hier kunnen bezoekers voor een verrassend lage prijs genieten van prachtige, kleine gerechten. De gerechten worden aangeboden voor prijzen vanaf € 5,-.

Vanuit vijf grote open keukens zullen iedere dag heerlijke gerechten worden bereid door vijf verschillende topchefs (in totaal dus vijftien topchefs in drie dagen). De chef-koks zijn allen werkzaam bij nationale of regionale toprestaurants.

Bezoekers kunnen de verschillende gerechten nuttigen in de vorm van een dinerarrangement in het restaurant, maar er kunnen ook losse gerechten geproefd worden op de gezellige terrasjes en zitjes die verspreid zijn over de beursvloer.

Bij de omringende standhouders kan men bijpassende wijnen proeven die tevens direct gekocht of besteld kunnen worden. Ideaal voor de feestdagen!


Binnenkort maken we bekend welke vijftien topchefs deelnemen aan Eten & Drinken 2011. Inmiddels kunnen we wel vermelden dat we zeven Michelinchefs in huis hebben.

Aanwezige restaurants op de vorige editie: